2026-07-09嘉华厨房系列之—TenderFlake猪油
70多年来,TenderFlake猪油一直是烘焙师的首选。邦吉TenderFlake猪油一直是面包房和家庭的必备原料。它因能制作出格外轻盈、酥脆可口的馅饼和层次分明的糕点皮而广受赞誉。
TenderFlake猪油不含氢化脂肪,采用优质猪油制成,用途广泛,且品质稳定、效果始终如一。
TenderFlake猪油有如下特点:
• 非氢化配方:不含人工反式脂肪,与化学氢化起酥油相比,是一种更清洁的选择。
• 非凡的酥脆口感:猪油的物理特性在面团中形成明显的脂肪层,在烘烤过程中产生蒸汽,从而产生标志性的酥脆质地。
• 除臭选项:邦吉的除臭方式,令产品具有中性的味道和气味,确保不会掩盖微妙的味道。
• 用途广泛的烹饪油脂:虽然以制作馅饼皮而闻名,但它也非常适合煎炸、烘烤以及制作肉馅饼、馅饼和玉米粉蒸肉等传统菜肴。
TenderFlake猪油与嘉华再度联手,重启合作,为大家提供质优稳定的好猪油。还没试过的朋友,赶紧试试吧!
关于嘉华
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